ASAJA Alicante calcula una cosecha de unos 900.000 kilos 'que podrían haber sido muchos menos sin el gran esfuerzo realizado por los agricultores y, en este caso, del Ayuntamiento'
Los sectores alicantinos son los más interesados de la Comunitat en este nuevo distintivo europeo y hoy debaten sobre las oportunidades empresariales y territoriales que abre
Destacan los arroces, especialmente el arroz con costra, cocinado al horno y con una capa dorada de huevo. Los mariscos y pescados junto con los embutidos y los dulces más emblemáticos y típicos de estas fechas