Turismo y gastronomía

La mejor tortilla de patatas de la Comunitat Valenciana se decidirá en Alicante en septiembre

Alicante acogerá el 14 de septiembre el I Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana, clasificatorio para el certamen nacional de octubre.

Alicante lanza la guía gastronómica ‘Alicante, de barra y mesa’

El Patronato Alicante City&Beach ofrece la guía en su web y edita 3.000 ejemplares para utilizarlos en acciones promocionales

Los hoteles rozan el lleno en la primera quincena de agosto con un 92 % de ocupación

Los hoteles de la Comunitat Valenciana han alcanzado una ocupación media del 92,1 % en la primera quincena de agosto, con Benidorm y Alicante Sur a la cabeza y un fuerte tirón del turismo internacional.

Los hoteles valencianos alertan de que el Imserso es inviable si el Gobierno mantiene las tarifas congeladas

El sector hotelero de la Comunitat Valenciana avisa de que la congelación de precios del Imserso hace inviable el programa y amenaza plazas y empleo en temporada baja.

Más de 728.000 viajes por carretera en la Comunitat en el puente del 15 de agosto

La DGT ha previsto más de 728.000 desplazamientos por carretera en la Comunitat Valenciana durante el operativo especial del puente del 15 de agosto.

La ocupación hotelera roza el 90% en la provincia durante el fin de semana de San Valentín

LLa media asciende al 89% y la mayoría de visitantes que han reservado en los establecimientos asociados a Hosbec son de España, con un 57,3%, mientras que los internacionales suponen el 42,7%

El aeropuerto de Alicante-Elche bate un récord por superar el millón de pasajeros por primera vez en su historia

Por mercados, el tráfico nacional creció un 9,5% y el internacional un 10,6%

La desestacionalización es una de las claves para el fomento del turismo según el presidente de APHA, Luís Castillo

Playas abiertas todo el año, así como los 'chiringuitos', al igual que los museos están abiertos todo el año. De este modo, acabaremos con la desestacionalización, ha puntualizado Luís Castillo.

Alicante acogerá la II semifinal del Mejor Cocinero y Camarero del Año el próximo mes de noviembre

El origen del concurso, vinculado al del Cocinero del Año, se basa en la necesidad de valorar la labor de estas figuras, ya sea como maître, barman, sumiller, jefe de rango, ayudante, entre otras

Alicante arranca como Capital Española de la Gastronomía con las Jornadas Ciudad del Arroz

El evento se celebrará del 15 de febrero y 15 de marzo, con menús especiales que tendrán un precio de 25 euros

Hosbec rechaza la reducción de jornada laboral a 37,5 horas y cree que repercutirá en los precios de los hoteles

Además, señala que 'los costes sociales suponen aproximadamente un 40 por ciento del total de gastos de la cuenta de resultados de las empresas turísticas, que son muy intensivas en el uso de personas'

7.281 plazas del Programa de Termalismo 2025 en balnearios de la Comunitat para personas mayores

El programa se desarrollará hasta el 30 de noviembre en los balnearios de Cofrentes, Montanejos, La Vilavella y Cabriel-Fuente Podrida y tiene como objetivo fomentar el bienestar y la calidad de vida de este colectivo

Toni Pérez tilda de ‘muy satisfactoria’ la presencia de los municipios en FITUR 2025 con todos los objetivos cumplidos

Las cifras más destacadas de esta edición se concentran en 360 coexpositores, 40 reuniones, 25 encuentros profesionales, 75 presentaciones y 19 showcooking en el pabellón 7 de IFEMA

Benidorm registra una ocupación media del 79% durante la semana del Benidorm Fest

Benidorm ha alcanzado una ocupación media del 79% durante la celebración del Benidorm Fest 2025, con picos del 90% en la final. Hosbec destaca el impacto positivo del evento en la ciudad, consolidando a Benidorm como un referente turístico y musical.

La Taberna Andaluza y La Fava se alzan con los premios de público y jurado en el III Tapa Fest  

Las tapas, inspiradas en Benidorm Fest, podrán degustarse a precios especiales hasta el domingo 2 de febrero en los 21 establecimientos participantes

Los carpaccios de mariscos de Santa Pola, protagonistas en Madrid Fusión

El chef Emilio Guillén realizó una demostración con productos de la empresa local La Marufina

Alicante acogerá el congreso de la Asociación Europea de Cirugía en 2027

La edil de Turismo señala que 'este congreso es de gran importancia para la ciudad, nos sitúa en el circuito de las grandes citas médicas y nos ayuda a posicionarnos como destino MICE al más alto nivel'

Calp acoge el primer debate sobre alquiler turístico en destinos vacacionales

Con unas jornadas organizadas por la Concejalía de Turismo y el Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas

La granada mollar y el datil protagonizan la propuesta gastronómica de Elche en Madrid Fusión

VisitElche ha programado para la feria presentaciones, showcooking, degustaciones y exposición de productos culinarios locales