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viernes, 3 mayo 2024

Alicante y Castellón entre las ciudades que aspiran a ser Capital Española de la Gastronomía 2024

El año pasado el galardón recayó en Cuenca y este año las capitales que han impulsado su candidatura son Alicante, Castellón, Antequera y Oviedo.

Esta mañana se han presentado las candidaturas para ser Capital Española de la Gastronomía (CEG) 2024, galardón que otorgan los periodistas turísticos conjuntamente con la asociación Hostelería de España.

El año pasado el galardón recayó en Cuenca y este año las capitales que han impulsado su candidatura son Alicante, Castellón, Antequera y Oviedo.

“Para la edición de 2024 contamos con cuatro ciudades aspirantes. Han aumentado las ciudades candidatas y esto demuestra la aceptación del sector y la credibilidad del galardón”, afirma el presidente de Federación Española de Periodistas de Turismo y de CEG, Mariano Palacín.

Las ciudades que aspiran a ser Capital Española de la Gastronomía 2024

Antequera presenta dólmenes prehistóricos y parajes naturales, tradición culinaria y repostera.

Alicante tiene más de 1.700 establecimientos censados y es un destino gastronómico y turístico de referencia con una cocina autóctona apoyada por dos marcas propias de calidad para impulsar su gastronomía: Alicante, ciudad de arroz y Alicante gourmet.

Castellón combina sol, el mar y montaña. Su alcaldesa, Begoña Carrasco ha afirmado que “Castellón puede considerarse una auténtica privilegiada en cultura gastronómica”.

La fabada, la sidra, el cachopo, los quesos y mariscos tienen un papel destacado en la cocina de Oviedo, que es candidata por tercera ocasión.