Sabores tradicionales, recetas típicas de la Huerta Alicantina, platos de vanguardia que respiran aromas de antaño, y todo regado con los mejores vinos y licores.
El Ayuntamiento de Sant Joan d’Alacant participa de nuevo este año, con un stand propio en la feria Alicante Gastronómica 2023, que tendrá lugar en IFA del 29 de septiembre al 2 de octubre, el evento gastronómico considerado como el más importante de todo el calendario nacional, donde durante esos cuatro días se espera una afluencia superior a las 65.000 personas.
Para atender una feria de este nivel, la Concejalía de Turismo de Sant Joan ha preparado un programa de actividades que cuenta con la colaboración de varios establecimientos de restauración y hostelería local.
Esta mañana, se ha dado a conocer en rueda de prensa ese programa de degustaciones y showcookings, en un acto donde han intervenido el alcalde de Sant Joan, Santiago Román, la concejala de Turismo, Charo Tomás, y el concejal de Comercio, Manuel Nieto. Junto a ellos ha participado Ángela Raya, chef del restaurante Almantoni.
