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viernes, 29 marzo 2024

Alerta alimentaria: detectan listeria en el salmón ahumado marinado Royal

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio este producto que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.

Las autoridades sanitarias andaluzas han comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado con eneldo de la marca Royal.

En concreto en el lote 1098B1-098, de 80 gramos de peso y fecha de caducidad 23/05/2021. Un producto fabricado en España y distribuido por todas las comunidades autónomas.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio este producto que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.

Aunque de momento no se han detectado casos asociados a este producto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte que la listeriosis tiene un periodo de incubación largo: si se consumió el producto hay que mantenerse alerta y acudir al médico al menor síntoma: fiebre alta, dolor de cabeza y cuello, convulsiones, náuseas, diarrea o incluso septicemia.