fbpx
27.1 C
Alicante
sábado, 11 julio , 2020

“Alicante, Ciudad del Arroz” mostrará en Madrid Fusión todo su potencial

Arroz alicantino con pulpo, ajos tiernos y espinacas. degustación de aceites o arroz de galeras, rape y alcachofas serán algunas de las propuestas que llevará la ciudad a esta feria gastronómica.

- Publicidad -
- Publicidad -Coronavirus
- Publicidad -Coronavirus
- Publicidad -DipuDeporte
- Publicidad -Torrevieja
- Publicidad -Teulada

Lo más leído

Elche protege su patrimonio histórico-artístico con un nuevo plan BIC

En el Inventario General de Bienes Culturales de la Generalitat se encuentran inscritos el conjunto histórico-artístico de la ciudad y la Vila Murada.

Aspe reduce el 50% de las licencias de apertura como impulso económico ante el Covid19

Las empresas y autónomos que abran un negocio tendrán esa reducción hasta el 31 de Diciembre.

Muere el compositor Ennio Morricone a los 91 años

El creador de bandas sonoras míticas como 'El bueno, el feo y el malo' ha fallecido. Hace unas semanas recibía el Princesa de Asturias.

Denuncian la inacción del bipartito ante las plagas de chinches en las viviendas de la zona norte de Alicante

Unidas Podemos alerta de que las vecinas y vecinos sufren plagas de manera recurrente que ponen en riesgo su salud, un problema que el gobierno municipal conoce e ignora.

El Ayuntamiento de Alicante acudirá este próximo lunes 13 de enero a una nueva edición de Madrid Fusión, la feria gastronómica más importante de España, que se celebra en el recinto ferial de Madrid del 13 al 15 de Enero, y que está considerada como la cumbre de la alta cocina, la innovación y la vanguardia creativa. Alicante acude con su marca “Alicante, Ciudad del Arroz” de la mano de sus principales cocineros y las asociaciones del sector.

La concejal de Hostelería, Lidia López, ha puesto en valor la tradición gastronómica de la ciudad de Alicante y ha destacado que el objetivo de este año es “mostrar la vanguardia culinaria, propiciar el acercamiento de las cocinas del mundo, fomentar el debate y la reflexión acerca de la gastronomía y sorprender a los asistentes con las técnicas más revolucionarias”. Además de esto ha destacado que “de nuevo este año, la marca “Alicante, Ciudad del Arroz” será la absoluta protagonista, presentando los mejores arroces de España”.

Por su parte, la vicealcaldesa de Alicante, Mari Carmen Sánchez, que también tiene previsto asistir a la feria para acompañar a los cocineros alicantinos, ha destacado la importancia de la gastronomía para el turismo. “La fabulosa gastronomía de Alicante, sin duda, tiene una gran capacidad de atracción de turistas y visitantes que vienen con muchas ganas a probar nuestros arroces o nuestros salazones” además a señalado que “probar nuestra gastronomía es una excelente y deliciosa manera de conocer Alicante”.

A lo largo de esta edición, Alicante participa con un espacio reservado dentro del stand de la Comunidad Valenciana, en el cual se llevarán a cabo una amplia variedad de actividades, con degustaciones, presentaciones de productos y demostraciones de cocina en vivo, entre otras actividades.

Madrid Fusión 2020

El Lunes día 13, el restaurante Frenezy, con el Chef Jaime Iborra a la cabeza cocinará un arroz alicantino con pulpo, ajos tiernos y espinacas. También el día 13, Joaquín Selma, de aceites Selma, presentará sus aceites mediante una deliciosa degustación. El Martes día 14 será el turno de Moncho Riquelme, del Restaurante Casa Riquelme, quien cocinará un arroz de Galeras, rape y alcachofas.

Todas las actividades se llevarán a cabo con la participación de APEHA (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante), representada a través de su presidenta María del Mar Valera.

También te puede interesar

Últimas noticias

Elche protege su patrimonio histórico-artístico con un nuevo plan BIC

En el Inventario General de Bienes Culturales de la Generalitat se encuentran inscritos el conjunto histórico-artístico de la ciudad y la Vila Murada.

Torrevieja conmemora el día de la Justicia Gratuita y el Turno de Oficio

Un servicio que prestan 46.000 letrados en España, 4.696 EN la Comunidad Valenciana, y en la Vega Baja 247 letrados, en las especialidades de civil, penal, de violencia de género, menores y extranjería.

Elche registra 5 positivos en coronavirus en solo 10 días

Es uno de los primeros municipios de la provincia con más casos en la última quincena.

Explosión en la estación de Atocha tras chocar un hombre con la catenaria

El hombre, de 30 años, se encuentra ingresado en estado muy grave tras caer aproximadamente 7 metros desde unas vigas, chocando contra la catenaria, lo que ha acabado en una explosión y con él desplomado en las vías al haberse electrocutado.

Alicante supera los 4.000 contagiados por coronavirus

De los 24 positivos nuevos, Alicante registra 5 nuevos casos en Alicante y ya suma 4.004; aunque ya no tiene ninguna residencia de mayores bajo vigilancia por brote de coronavirus.
CatalanSpanish