El Mercado Central de Alicante acoge el sábado 16 de mayo una nueva edición del Central Mercat Fest, una jornada cultural y gastronómica impulsada para dinamizar el comercio de proximidad y acercar los mercados municipales a la ciudadanía. El festival comenzará a las 11 horas y reunirá música en directo, actividades infantiles, degustaciones, sorteos, talleres y propuestas culinarias hasta las 15 horas.
La concejala de Mercados, Lidia López, ha presentado este jueves la novena edición junto al presidente de la asociación de Comerciantes de los Mercados Municipales, Paco Alemañ, y comerciantes del mercado. Durante el acto, han invitado a la ciudadanía a “venir a disfrutar de nuestros mercados, conocer sus puestos, a los comerciantes que hay detrás de cada comercio y celebrar juntos este día festivo creado para difundir y conocer los mercados municipales”.
Una fiesta para impulsar los mercados municipales
El Central Mercat Fest forma parte de las acciones de dinamización que se desarrollan en los mercados de Babel, Carolinas, Benalúa y Central, espacios que actúan como punto de encuentro en los barrios y que mantienen su papel como referencia del comercio local. Estas celebraciones nacieron hace más de nueve años con el objetivo de atraer nuevo público, incentivar la compra en los puestos y reforzar el vínculo entre comerciantes y clientes.
López ha destacado que los mercados son “el reflejo de una ciudad viva que ha ido evolucionado” y ha subrayado que, al mismo tiempo, “mantienen sus raíces y pasan de generación en generación”. La edil ha defendido la importancia de cuidarlos y de apostar por sus productos, que ha definido como de kilómetro cero, de calidad y sostenibles.
La jornada contará con actividades para todos los públicos. La programación incluye talleres infantiles, animación con zancudos y malabares, un taller de especias de Carmencita, degustaciones en las paradas del mercado y un showcooking de Alicante Gastronómica Solidaria. También habrá una paraeta de Facpyme con regalos y sorteos.
Música en directo y producto local
La música tendrá un papel destacado durante toda la mañana. El festival contará con jazz en directo a cargo de Almaens Jazz Band y finalizará con el concierto del grupo Amenaza Verde en la plaza. Además, un presentador dinamizará las actividades y dará a conocer los puestos del mercado durante la celebración.
Paco Alemañ ha señalado que para los comerciantes es importante celebrar un evento “muy esperado tanto por clientes como por los comerciantes”. El presidente de la asociación ha recordado que la iniciativa se organiza “con ilusión” y ha animado a participar en una fiesta con “música, showcooking y muchas actividades para todos”.
La jornada está organizada por la asociación de Comerciantes Concesionarios de los Mercados Municipales de Alicante junto con la Concejalía de Mercados, Comercio, Hostelería y Consumo del Ayuntamiento de Alicante. También cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana y Facpyme.
Lidia López ha insistido en que el Central Mercat Fest “no solo es una fiesta”, sino también “un momento de poner en valor esos productos frescos que se traen de la huerta y lonjas a los puestos y casas”. La concejala ha remarcado que estos productos abastecen a restaurantes y forman parte de la identidad gastronómica de Alicante.
