Consum cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 5.163,6 millones de euros, lo que supone un aumento del 9,7% respecto al año anterior. La cooperativa también elevó su resultado hasta los 122 millones, un 12,3% más, gracias al crecimiento de clientes, el peso de los productos frescos y una mejora de la eficiencia operativa.
El director general, Antonio Rodríguez Lázaro, subrayó el desempeño de la compañía: “estos resultados reflejan una gestión más eficiente de la Cooperativa. Hemos conseguido llegar a más clientes, mejorar el margen gracias al crecimiento de los productos frescos -una de nuestras fortalezas- y, al mismo tiempo, mantener un buen control del gasto”.
La empresa mantiene el sexto puesto en distribución nacional por superficie y continúa ampliando su cuota de mercado en sus principales territorios, entre ellos la provincia de Alicante.
Contexto económico y política de precios
El ejercicio estuvo marcado por la incertidumbre internacional y el encarecimiento de costes en origen, especialmente en materias primas y energía. Pese a ello, Consum sostuvo su política de precios con el objetivo de seguir siendo competitivo.
La cooperativa remarcó su papel como servicio esencial y cotidiano, lo que le llevó a absorber parte de la presión de costes para no trasladarla al consumidor. La dirección reconoce que el sector acumula varios años complejos desde 2019, aunque mantiene una estrategia estable.
Las ventas online crecieron un 9%, consolidando su evolución dentro del conjunto del negocio. Además, la compañía destinó 78,9 millones de euros en descuentos y ventajas para socios-clientes.
Inversión y expansión territorial
Consum invirtió 231 millones de euros en 2025, centrados en logística, innovación y mejora de su red comercial. De ese total, 34 millones se dirigieron a proyectos de innovación.
Entre las actuaciones destacan la plataforma logística de Noblejas (Toledo) y el desarrollo en la Zona Franca. Estas infraestructuras permitirán reforzar la distribución y facilitar la expansión hacia nuevos mercados.
La red comercial alcanza los 1.017 supermercados, con 514 tiendas propias y 503 franquicias Charter. Durante 2025 se abrieron 59 nuevos establecimientos y para 2026 se prevén 55 aperturas adicionales.
El modelo de crecimiento se basa en la proximidad, combinando distintos formatos según el mercado. La entrada en la Comunidad de Madrid se inicia de forma progresiva, apoyada por la infraestructura logística en Toledo.
La estrategia completa y los proyectos de la cooperativa pueden consultarse en la web oficial de Consum.
Empleo y condiciones laborales
La cooperativa creó 1.162 puestos de trabajo en 2025, alcanzando una plantilla de 23.031 personas. El 93,8% de los trabajadores son socios, lo que refuerza el modelo cooperativo.
El salario medio se sitúa en 2.097 euros brutos mensuales. Además, la empresa destinó 22 millones a mejoras salariales y repartió 128,7 millones entre retornos y primas.
Consum invirtió 77 millones en políticas de conciliación e implantó la jornada laboral de cinco días en toda su red. Estas medidas le permiten mantener el certificado EFR y la calificación A+ en conciliación familiar.
Clientes, proveedores y producto
La cooperativa superó los 5,3 millones de socios-clientes, un 6,8% más que el año anterior. Su oferta incluye cerca de 16.000 referencias, con un fuerte peso de marcas líderes.
El 98,3% de las compras se realiza a proveedores nacionales y el 68,1% a proveedores locales. Consum prioriza el producto de proximidad, especialmente en frescos.
El plazo medio de pago se mantiene en 40 días, uno de los más competitivos del sector. Además, toda la carne fresca cuenta con certificación de bienestar animal.
Acción social y sostenibilidad
Durante 2025, la cooperativa participó en 1.187 iniciativas sociales y reforzó su programa Profit, que alcanzó los 32,7 millones de euros.
En el ámbito ambiental, la huella de carbono aumentó un 16% por circunstancias excepcionales, aunque la reducción acumulada en la última década alcanza el 78%. Más del 98% de la energía utilizada procede de fuentes renovables.
Consum también avanza en economía circular, con el uso de materiales reciclados en bolsas y tarjetas, y mantiene el certificado de residuo cero.
Previsión de crecimiento
La cooperativa prevé un crecimiento de entre el 5,6% y el 5,7% en 2026. Mantendrá su apuesta por la expansión progresiva, la mejora del servicio y el equilibrio entre desarrollo económico y bienestar.
Tras más de 50 años de trayectoria, Consum reafirma su modelo basado en la proximidad, la sostenibilidad y el empleo de calidad, con impacto directo en territorios como Alicante.
