Las autoridades sanitarias han lanzado un aviso por la retirada de un salmón ahumado noruego con pistacho comercializado en Lidl después de detectar Listeria monocytogenes en un lote concreto. El producto afectado pertenece a la marca Deluxe y ya ha sido retirado de la venta.
El aviso identifica con precisión la referencia afectada: envase de 100 gramos, lote LC22606501 y fecha de caducidad 18/04/26. La distribución de estas unidades se había realizado en tiendas de Canarias, según la información difundida tras la alerta.
La principal recomendación para los consumidores es clara: no consumir el producto si forma parte del lote señalado. Lidl ha explicado además que los clientes pueden devolverlo en sus establecimientos para recuperar el dinero pagado, incluso si ya no tienen el tique.
La alerta se originó a partir de una comunicación remitida desde Italia dentro del sistema europeo de intercambio rápido de información sobre alimentos. Tras recibir esa notificación, las autoridades españolas activaron el procedimiento habitual para trasladar el aviso a la población y retirar el producto.
Los especialistas recuerdan que la listeria puede suponer un mayor riesgo en personas especialmente sensibles. Por eso, si alguien ha ingerido este salmón y presenta malestar o síntomas compatibles, conviene contactar con los servicios sanitarios para valorar la situación.
