El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha participado esta mañana en la tercera jornada de la feria ‘Alicante Gastronómica. Alma Mediterránea’, que se celebra en el recinto de IFA-Fira Alacant desde el pasado viernes y hasta mañana lunes 5 de octubre.
El responsable provincial y del Patronato Provincial de Turismo ha asistido a la XIX edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas-Trofeo Tescoma, una de las citas más emblemáticas de Alicante Gastronómica. El certamen ha reunido a algunos de los mejores especialistas del país en esta elaboración.
Campeonato de España de Tortilla de Patatas
Toni Pérez ha destacado la relevancia nacional del concurso, que reúne tradición, técnica y pasión para elegir la mejor tortilla de patatas de España. Según ha trasladado el presidente, se trata de «un concurso de referencia nacional donde tradición, técnica y pasión se unen para elegir la mejor tortilla de patatas de España ante un jurado de reconocido prestigio».
Previamente, el presidente de la Diputación de Alicante ha participado en directo en el programa de RNE ‘No es un día cualquiera’, presentado por Pepa Fernández. Durante su intervención, ha puesto en valor la importancia de este certamen culinario.
‘No es un día cualquiera’, en Alicante Gastronómica
El emblemático programa de RNE se ha celebrado hoy desde el recinto ferial alicantino para abordar cuestiones relacionadas con la actualidad, la cultura y la gastronomía.
Toni Pérez también ha destacado que Alicante Gastronómica se ha convertido en la mayor feria experiencial para el público de toda España, dentro de una jornada marcada por la celebración del Campeonato de España de Tortilla de Patatas.
