El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha inaugurado esta mañana la XXI Fira de Sant Miquel de Benifato, una cita destacada de la Marina Baixa. El acto se ha celebrado junto al alcalde de la localidad, David Blanes, y otros representantes de la corporación municipal.
“Desde la Diputación de Alicante somos conscientes de la importancia de difundir y proteger nuestras raíces y tradiciones, parte esencial de nuestro rico patrimonio cultural que, además, constituye un reclamo turístico de primer nivel y un importante motor económico y social, no sólo para la localidad, sino también para el resto de la comarca”, ha manifestado Toni Pérez.
La Fira de Sant Miquel pone en valor las tradiciones
Tras el pasacalle inaugural, amenizado por una colla de xirimita i tabalet, el presidente provincial ha recorrido los diferentes puestos de artesanía y gastronomía local.
Durante la visita, Toni Pérez ha podido conocer de cerca la elaboración de cerámica tradicional y distintos trabajos en madera. También ha degustado la tradicional pilota de dacsa, uno de los productos vinculados a la gastronomía de la localidad.
La feria permanecerá abierta hasta mañana domingo y ofrecerá un programa dirigido a todos los públicos. La programación incluye música, actividades infantiles y otras propuestas relacionadas con la cultura popular.
La XXI Fira de Sant Miquel se consolida así como un espacio para preservar las raíces y tradiciones de Benifato, además de acercar su patrimonio cultural y gastronómico a vecinos y visitantes.
