El Mercado Central de Alicante incorpora tres nuevos establecimientos, ‘Tu toke top-Mercado do Açaí’, ‘Garra’ y ‘Wasamole’, con el objetivo de «reforzar la apuesta» de la Concejalía de Mercados del Ayuntamiento de la ciudad por «la calidad, la diversidad y la salud».
En este sentido, la concejala responsable del área, Lidia López, ha expresado su «satisfacción y orgullo» por «la buena evolución de nuestros mercados que mejoran su ocupación con más clientela y nuevas ofertas y los revalorizan poniéndolos en valor cada año».
Este mes de agosto ha abierto ‘Tu toke top-Mercado do Açaí’, un nuevo puesto dedicado a la venta del popular fruto amazónico açaí conocido por sus beneficios saludables. El producto, muy demandado en la actualidad, destaca por su alta calidad y frescura, lo que revaloriza la oferta del mercado y refuerza su atractivo entre los consumidores locales y visitantes.
El Mercado Central también da la bienvenida a dos innovadoras propuestas gastronómicas con los restaurantes ‘Garra’, con una variada oferta que fusiona la cocina asiática con productos autóctonos de la región, y ‘Wasamole’, que está en proceso de reforma y próximamente abrirá sus puertas con una gran propuesta gastronómica.
LOS MERCADOS, UN «REFERENTE DEL COMERCIO LOCAL»
Los mercados municipales de Alicante se han consolidado como «referentes del comercio local, ofreciendo los mejores productos frescos de Alicante, como mariscos, frutas y carnes selectas, así como, comidas tradicionales e internacionales, que continúan siendo la opción favorita de los consumidores», ha destacado la edil.
López ha subrayado que «el objetivo es seguir apoyando desde el Ayuntamiento con mayores inversiones, mejoras y la modernización de estos espacios municipales que son un referente nacional con más de doscientos puestos y establecimientos». «Este compromiso se refleja en las acciones de dinamización que han mejorado significativamente la ocupación, la clientela y la actividad comercial del Mercado Central», ha añadido.
Por su parte el, presidente de la Asociación de comerciantes de Mercados Municipales de Alicante, Paco Alemañ, ha destacado la «buena labor que realiza la Concejalía» y ha sostenido que «este verano está siendo una buena temporada de ventas, con precios estables respecto al 2023 y un creciente interés por productos frescos como verduras, frutas, carnes y pescados». «La oferta gastronómica también ha contribuido a atraer nueva clientela y generar un mayor flujo de personas», ha asegurado.
Lidia López ha señalado que, tras el verano, está previsto lanzar la nueva campaña del Bono Comercio para «seguir inyectando liquidez al comercio de proximidad y posicionar los mercados municipales como puntos clave de compras y consumo en la ciudad».
